日本は企業も長寿大国みたいです。
食品通販コンサルタントの南口です。
（ネット通販、スマホ通販から通販事業の全体に関することまで、お気軽にご相談ください。）
昨日今日と珍しく事務所へ出社でした。
今日はちょっとしたクイズです。
『創業100年を超える企業は、日本に何社くらいあるでしょうか？』
①260社 ②2,600社 ③26,000社 ④260,000社
正解は↓
③26,000社でした。
創業200年を迎えている企業が1,200社、そして創業300年を超える企業が600社程度です。さらに、創業400年を超える企業が190社、創業500年を超える企業が40社あります。
出典： 創業100年企業が26,000社！日本は長寿企業大国 | GLOBIS 知見録 - 読む
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8月9月に東京、大阪、名古屋、福島、広島、金沢の6都市8回に渡ってアナタの街の近くで開催！
「たった1日で通販の全てがわかる1dayセミナー」
と題しまして、
1部：「年商1億円通販の作り方 通販のキホン講座」
2部：「食品通販成功事例100連発大公開 通販ノウハウ講座」
なんと1日で異なる2講座を一気に開催！
せっかく遠方からいくのだから、「通販の事業化」から「実例から学ぶ通販ノウハウ」まで、たった1日で食品通販の全てが学べるセミナーを開催します！
2016年の成功事例やネット通販、今や必須のスマホの成功事例も盛りだくさんです。
1部や2部だけの参加もOKですし、どちらも参加することもOKです。
もちろん参加費は無料。コストと言えば、会場までの交通費だけです。
＜セミナー概要＞
↓↓ セミナーに関してはコチラ↓↓
http://rerise-consulting.com/lp/16001/
「たった1日で通販の全てがわかる1dayセミナー」は、
食品業界の会社様で、新たな事業をお考えの方や既存の通販事業を売上アップさせて事業化させたいとお考えの方を対象とした食品通販に特化したセミナーで、春に開催したときは96％の参加者さんが満足とお応え頂いた内容でございます。
人口減少が進み市場が縮小する国内マーケットで生き残るために、
参入リスクが低いながらも、売上が安定しやすく、
しかも現在市場が拡大する成長市場である通販市場に本格参入したい、
と特にメーカー様からのご相談が増えているため、
弊社が持つノウハウをご案内するセミナーを開催することになりました。
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リライズコンサルティング株式会社
チーフコンサルタント 南口 龍哉 （ミナミグチ タツヤ）
何かご質問、ご相談ごとは下記宛に「会社名」「氏名」「ご連絡先」を明記の上、ご連絡下さい。
minamiguchi@rerise-consulting.com
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”伝える”と”伝わる”は雲泥の差
食品通販コンサルタントの南口です。
（ネット通販、スマホ通販から通販事業の全体に関することまで、お気軽にご相談ください。）
今日は栃木県にある菓子メーカーさんへのコンサルティングでした。
ーPointーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
”伝える”という行為をしても、”伝わっている”かどうか疑問に思おう！
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本日のご支援先は長いお付き合いなのですが、
ふとした話題が大きな気付きになりました。
年間50万人ほどの来場者を誇る工場直営の店舗をもつT社では、
店舗から通販への導線として、希望者へカタログを無料でプレゼントしています。
が、中々プレゼントの量が少ないため、
「来店してくれているお客様って、カタログをお渡ししていること知ってるの？」という一言が出ました。
事業責任者は、
「・・・。一応、テーブルにあるアンケート用紙の中では告知しているのですが・・・」と。
結論としては、「ほぼ伝わっていないだろね。少なくとももっと伝えられそうだね。」になりました。
「伝える」というのは、発信者サイドの言葉。
「伝わる」というのは、相手が存在する言葉。
テーブルにあるアンケート用紙の中では告知している、という行為はしているものの、そもそもの目的（今回の場合でいえば「通販への誘導」）が達成されているかという観点が抜け落ちているのです。
当たり前じゃないか、という方も多いと思いますが、
結構こういった点って自分で出来ていないことが多いんですよね。
仕事でも、僕は言った（伝えた）けど
理解が違っていて（伝わっていない）、行き違いになったというのも同じことだと思います。
お客様とのコミュニケーションも同じで、
自社としては、やっている、書いている、言っている＝伝えている
のに、意外とお客さんから質問や意見がある場合は、
結局「伝わっていない」のではないかと疑問に思ってみてください。
ネットショップも同様で、
先日もある支援先で「父の日ギフト(ラッピング)でおねがいします」というメモが多かったんですが、父の日のページに掲載されている商品は全て父の日ギフトなのです。さらに画像も父の日ラッピング画像なのですが、「父の日ラッピングです」という表記は無かったため、あらためて確認も含めてご指示されたのだと思います。
これも”伝わっていなかった”ということですね。
伝わっていない場合は、
伝わるところに表記されていなかったり、
伝わる説明になっていなかったり、様々な要因が考えられますが、
まずは、アナタのメッセージがお客さんに”伝わっているか”、
あらためて確認してみてはいかがでしょうか？
（このブログは伝わっているのでしょうか・・・笑）
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1億総個人事業主時代～副業という考え方ではなく～
食品通販コンサルタントの南口です。
（ネット通販、スマホ通販から通販事業の全体に関することまで、お気軽にご相談ください。）
全国的に求人募集が困難ですね。
厚生労働省によると平成 26 年の有効求人倍率は 1.09 倍となり、ここ10年で底だった平成 21 年の 0.47 倍から 0.62 ポイントと 大幅な上昇を示しており、バブル経済が崩壊した平成5年以降で言えば、最大値を示しています。求人が難しいから、離職率を下げようと各社様々な試みがなされていますね。
今日は、”1億総個人事業主時代”という私見について。
（今日のお話は完全に南口の私的な意見です。。。。）
今年の2月にロート製薬が一部制約があるにせよ正社員の「副業」を認めた。
ニュースになるのか、と驚きだったが、
僕は将来”1億総個人事業主時代”になると思っている、というよりそうした方が良いと思っている。
厳密に言えば、全ての職種が可能ではないだろうし、
もちろん情報漏えいなどリスク対策も考える必要があるが、
通常のサラリーマンが副業NGなことは変だと思う。
正社員の給与を含めた様々なコストを、1つの会社が賄うという制度も費用対効果が悪い。さらに給与が生産性から支払われるが、限られた時間の中で、1社のみの仕事をすること自体、生産性を低くする。
例えば、文房具を売る営業マンがクライアントに対し、
別の提案も行えるようになるし、お金になるのであれば、勉強すると思う。
そんな感じで3社くらいかけもちしていたら、福利厚生や社会保険料なども各社にとって軽減できるのではないかと思うし、ないよりそういったものが無くなり、個人で支払うようになるかもしれない。
と、様々な制度を深く学んだわけでもなく、
あくまで私的な意見であることご了承くださいね。
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食品通販における入口商品の見つけ方
食品通販コンサルタントの南口です。
（ネット通販、スマホ通販から通販事業の全体に関することまで、お気軽にご相談ください。）
本日は東京のご支援先でのコンサルティングでした。
健康食品を取り扱う会社なのですが、
今日は入口商品の拡充を行いました。
サイトへの流入数が増えるため、
入口商品は多ければ多いほど、売上も増えていきます。
本日のコンサルティングの中で、
自社で取り扱う商材の検索ボリュームを調べていたのですが、
意外な商材の検索ボリュームが多かった、という気付きがありました。
やはり感覚だけで判断するのは怖いですね。
中には、そこそこ検索ボリュームがあるにも関わらず、
競合が少ないアイテムもありました。早速対策をしましたので、今後が楽しみですね。
今日のご支援先は小売業態なので、
仕入れ可能な商材の商品名の検索ボリュームをGoogleキーワードプランナーなどで調べると、
検索ボリューム（検索Vo）の大小 ✕ 競合が多い少ない
で、以下４つにセグメントすることが出来ます。
① 検索Vo多い、競合少ない
② 検索Vo多い、競合多い
③ 検索Vo少ない、競合多い
④ 検索Vo少ない、競合少ない
対策の順序は、①から始めることはセオリーですね。
④を積み上げることで、目標とする売上に達するのであればそちらの方を私は優先します。
競合が多くても、自社に強みがあり、競争力が十分であれば②で勝負した方が、より大きな売上を作ることが可能です。
よって、②と④に関しては、資金面、市場環境、競合状況によって判断することになります。
入口商品について再確認してみてはいかがでしょうか？
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経営者は「売り方」を学びに東京出張しよう！
食品通販コンサルタントの南口です。
（ネット通販、スマホ通販から通販事業の全体に関することまで、お気軽にご相談ください。）
今日は東京で宿泊しているため、
晩ごはんを食べに、上野界隈を１人で散策していました。
（ま、外国人多いですね！）
特にメーカーの社長は、是非東京に行くことをオススメします。
なぜなら、メーカーは、商品を「作る」ことには多くのこだわりがありますが、「売り方・見せ方」は下手な方が多いからです。
ですから東京の売り方から多くのことが学べます。
一方、東京は賃料が高いので、
やはり価格も高いですが、それだけ高く売るための努力が多く見られます。
同じものでも東京の方が高く売っています。（特に食は。）
今日は「1人焼き肉やってます！」から。
ポイントは、以下4つ。
・ファサード（店舗の表）に「１人焼き肉用カウンター」と表記
・立ち食い焼き肉カウンター
・お肉のメニューは部位別に50種ほど
・1枚から注文できる
1人焼き肉と表記していますが、2人で来店しカウンターで立ち食いしているお客さんも見かけられたとこからも少人数にも対応できると思います。さらにテーブル席も所狭しと配置しています。
ですが、「1人焼き肉」と表記することで、1人客への訴求。
→多様な客層へのPRを行うことで、「アナタのニーズに答えますよ」と訴求
立ち食いは今流行りですね。
→立ち食いスタイルにすることで、回転率が高くなります。
部位を詳細に分割することで、付加価値を高める
→田舎や昔ながら焼肉店では、「カルビ」「ロース」「ハラミ」「ホルモン」などおおまかな分類だけの場合が多いですが、都会では部位を細かく分類することで希少価値化させています。希少価値化させることで、グラムあたりの単価が上がり、利益率が高まります。
1枚から注文できる＝少量注文が可能
→少量注文もグラム単価があがるため、利益率が高まる。もうちょっとだけ需要にも繋がり客単価もアップ
という感じで
東京はさまざまな売り方を学べます！
もちろん通販にも応用できますね！！
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ニーズ調査例～Googleキーワードプランナーで、「食品通販」関連のキーワードの検索ボリューム～
食品通販コンサルタントの南口です。
（ネット通販、スマホ通販から通販事業の全体に関することまで、お気軽にご相談ください。）
私が取り扱う「食品通販」に関して、
世間ではどのようなニーズがあるのか？を把握1つの手段として、
検索ボリュームを調べる、というのがあります。
検索ボリューム≒ニーズの量
とも考えられますし、
そもそもネット通販（ネットショップ）で売上を作ろうとした際、
この検索ボリュームが多いか少ないかで事業構築の戦略も大きく変わります。
ご自身の商材、サービスに関わる検索ボリュームを一度調べてみてください。
なお、以下は、Googleキーワードプランナーで
「食品通販」を含むキーワードの検索ボリュームを検索した結果です。
数値が月間検索ボリュームです。
（16.7.3）
韓国の食品通販へのニーズが多そうですね。
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韓国 食品通販 590
食品通販 安い 320
オーガニック 食品通販 320
食品通販 後払い 260
食品通販 ランキング 210
低糖質 食品通販 210
食品通販サイト 170
中国 食品通販 90
食品通販 激安 70
食品通販 送料無料 70
食品通販激安 70
np後払い 食品通販 50
沖縄 食品通販 50
食品通販 人気 50
食品通販 おすすめ 50
食品通販おすすめ 50
食品通販サイト ランキング 40
食品通販 資格 40
食品通販 許可 30
タイ 食品通販 30
福岡 食品通販 30
食品通販 カタログ 20
北海道 食品通販 20
食品通販 大阪 10
ベルーナ 食品通販 10
ドンキホーテ 食品通販 10
楽天 食品通販 10
三越 食品通販 10
食品通販 放射能 10
食品通販 比較 10
食品通販 市場規模 10
食品通販 大手 10
高島屋 食品通販 10
食品通販物流 10
セコム 食品通販 10
食品通販 市場 10
以下は、検索ボリューム計測できず…
食品通販 売れる
食品通販 営業許可
食品通販 お試し
お正月 食品通販
食品通販 海外
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食品通販 コンビニ払い
食品通販 コンサル
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食品通販 始めたい
食品通販 ヤフー
食品通販 リピート率
食品通販 訳あり
食品通販 業界
食品通販 代行
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食品通販でも、お中元商戦スパート！2016年お中元で好調な2つの対策～カタログギフト～
食品通販コンサルタントの南口です。
（ネット通販、スマホ通販から通販事業の全体に関することまで、お気軽にご相談ください。）
時節柄、お中元のページへのアクセスが多かったようですね。
お中元は、特に伸びているショップと落ちているショップが明確になっているイベントの1つですね。
特に、長年通販事業を行っており、通販売上の中でも、中元や歳暮の売上構成比が高い会社の売上減が目立っています。
そんな中、ギフトとして伸びている商材がカタログギフトです。
イメージは、結婚式の引出物に入っていて、
自分の好きなものを選んで届けてもらう、あのカタログギフトです。
最近では、メーカーなどが自社の製品でセットアップし、カタログギフトとして販売して大変人気を博しています。
ここで大変興味深い調査をご覧ください。
～2015年 お中元・お歳暮の実態を大解明！～「贈りたいもの」と「もらいたいもの」に潜む“認識のズレ”が判明！｜西日本電信電話株式会社のプレスリリース
つまり、贈る人ともうら人との間にギャップがでているのです。
贈り手は、ハズしたくないし、
贈られる側も自分の好きなものが選べるので、
カタログギフトはこのギャップを埋める大変有効なツールなのです。
私のお付き合い先でも導入しており、
・新規のお客さんにも関わらず、1回の注文で5万円もご購入
・利益率が大幅に改善
などネット通販事業の売上に大きく貢献しています。
みなさんも是非導入してみてはいかがでしょうか？
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